Unterlagen
M 9:
Die vom Forschungsinstitut East Malling (England) entwickelte Unterlage, die derzeit am meisten gepflanzte in Europa, entstand aus Klonselektionen des „Gelben Metzer Paradiesapfels“. Diese schwachwachsende Unterlage bietet sehr hohe Erträge im Anbau und Früchte von guter Größe und Färbung. Bäume auf M 9 sind nicht standhaft. Erziehungsform: „Schlanke Spindel“.
M 11:
Diese mittelstarkwachsende Unterlage ist standhaft und ökologisch sehr anpassungsfähig. Besonders zur Anzucht von Halbstämmen geeignet.
Bittenfelder Sämling:
Aus Samen der gleichnamigen württembergischen Kultursorte gewonnen. Bäume auf dieser starkwachsenden Unterlage sind nach den Anfangsjahren standhaft. Sämlinge besitzen eine hohe Frostresistenz, sind von Natur aus virusfrei und sind ökologisch sehr anpassungsfähig. Besonders zur Anzucht von Hochstämmen geeignet.
Wissenswertes zur Befruchtungsbiologie
Äpfel sind selbststeril, d.h. die einzelnen Sorten sind auf entsprechende Befruchtersorten angewiesen.
Es gibt bei den Äpfeln triploide und diploide Sorten. Triploide Sorten eignen sich nicht als Befruchter für eine andere Apfelsorte. Wird also eine triploide Sorte gepflanzt, so muss für diese eine Befruchtersorte gepflanzt werden und für diese Sorte wiederum ein Befruchter, da die triploide Sorte nicht als Befruchter dienen kann.